Breaking News

Kuanjai Foodie

ຮ້ານອາຫານ ມະລິ ຊີມ “ໝີ່ຈັກກະພັດ” ໃນບັນຍາກາດໂມເດິນທີ່ສຸດ

ສະບາຍດີ ! ເພື່ອນໆຜູ້ອ່ານ ວາລະສານຂວັນໃຈ ສຳລັບເດືອນນີ້ ຈະຂໍແນະນຳຮ້ານອາຫານໃໝ່ ໃຫ້ກັບນັກຊິມທັງຫຼາຍທີ່ຢາກລອງປ່ຽນບັນຍາກາດໄປນັ່ງກິນອາຫານຣົດຊາດແຊບແບບໃໝ່ ແລະ ລາຄາຖືກ. ພ້ອມທັງມີເມນູພິເສດທີ່ສຸດ ທີ່ທຸກທ່ານຕ້ອງມັກແນ່ນອນ “ຮ້ານອາຫານມະລິ” ເປັນຊື່ເອີ້ນແບບລາວໆຈື່ຈໍາກັນໄດ້ງ່າຍໆ, ເໝາະກັບທຸກໆໄວທີ່ຈະມາສ້າງສັນແບບໝູ່ເພື່ອນ, ພະນັກງານ ແລະ ຄອບຄົວ. ສິ່ງສຳຄັນແມ່ນ ຄວາມສະອາດ ແລະ ຮັບປະກັນອາຫານທຸກເມນູຈະບໍ່ໃສ່ແປ້ງນົວ. ຮ້ານອາຫານມະລິ ມີເມນູອາຫານຫຼາກຫຼາຍທີ່ທຸກໆທ່ານສາມາດເລືອກກິນໄດ້ ຫຼື ຈະເປັນແບບຕາມສັ່ງກໍມີ ແລ້ວແຕ່ລູກຄ້າສະດວກ. ແຕ່ທາງຮ້ານມະລິ ມີເມນູໃຫຍ່ທີ່ພິເສດສຸດຄຸ້ມ ຊຶ່ງຢາກແນະນຳໃຫ້ນັກຊິມໄດ້ທົດລອງກິນແລ້ວຈະຕິດໃຈນັ້ນກໍຄື: “ໝີ່ຈັກກະພັດ”  ທີ່ສາມາດກິນໄດ້ 4-6 ຄົນ ລາຄາພຽງ 150,000 ກີບເທົ່ານັ້ນ ຮັບຮອງວ່າກິນອິ່ມແບບຈຸໃຈ. ສ່ວນເມນູທີ່ເປັນອາຫານຈານດຽວຈານນ້ອຍກໍຂໍແມ່ນ ໝີ່ນໍ້າ ທີ່ມີນໍ້າແກງສູດສະເພາະຂອງຮ້ານ, ເຂົ້າຂົ້ວຂີ້ເມົາ, ຊີ້ນຕຸ່ນຮົງກົງ, ຢໍາເຊວມອນ…. ສຳລັບການຕົກແຕ່ງຂອງຮ້ານ ບອກໄດ້ເລີຍວ່າ ເນັ້ນໃຫ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງຈາກຮ້ານອື່ນໆທົ່ວໄປທີ່ເຄີຍເຫັນ ເຊິ່ງຈະເນັ້ນລວດລາຍສິລະປະໃນການວາດແຕ້ມລົງໃສ່ກັບຝາ ໃຫ້ເຂົ້າກັບຊື່ຂອງຮ້ານ ເຊິ່ງເບິ່ງແລ້ວ ໂມເດິນສຸດໆ …

Read More »

5 ສຸດຍອດອາຫານທີ່ຄວນກິນທຸກມື້

5 ສຸດຍອດອາຫານທີ່ຄວນກິນທຸກມື້ ບໍ່ວ່າໃຜໆກໍ່ລ້ວນແຕ່ຢາກມີສຸຂະພາບທີ່ດີ ດັ່ງນັ້ນການເບິ່ງແຍງຕົວເອງດ້ວຍການອອກກໍາລັງກາຍ ແລະ ການກິນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຈຶ່ງເປັນວິທີງ່າຍໆທີ່ຫຼາຍໆຄົນເລືອກໃຊ້ ນອກຈາກຈະກິນອາຫານໃຫ້ຄົບ 5 ໝູ່ແລ້ວ ທາງວາລະສານຂັວນໃຈ ຍັງມີສຸດຍອດອາຫານທີ່ຄວນກິນທຸກມື້ມາແນະນຳດັ່ງນີ້: ໄຂ່ໄກ່: ໄຂ່ໄກ່ເປັນສຸດຍອດອາຫານທີ່ຫາໄດ້ງ່າຍ ແລະ ລາຄາຍັງຖືກອີກ ໄຂ່ໄກ່ນັ້ນເປັນແຫຼ່ງຂອງໂປຣຕິນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານໄດ້ພະລັງງານແຕ່ບໍ່ຕຸ້ຍ ແລະ ຍັງມີປະໂຫຍດໃນການບຳລຸງສາຍຕາ, ຍັງມີລູທີນ(Lutein)ທີ່ຈະປ້ອງກັນຜິວຈາກການທຳລາຍຂອງແສງແດດອີກດ້ວຍ. ຖົ່ວ: ຖົ່ວເປັນແຫຼ່ງຂອງເຫຼັກ ເຊິ່ງເປັນສານອາຫານທີ່ຊ່ວຍໃນການສົ່ງຜ່ານ oxygen ຈາກປອດໄປຫາເຊວຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍ ໃນຖົ່ວ 1 ຖ້ວຍ ຈະໃຫ້ທາດເຫຼັກປະມານ 16 ມິນລີກະກຼາມ ເຊິ່ງຖືວ່າເປັນປະລິມານທີ່ສູງ ນອກຈາກນີ້ຖົ່ວຍັງມີໄຟເບີຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂັບຖ່າຍໄດ້ງ່າຍອີກດ້ວຍ. ໝາກກ້ຽງ: ເປັນແຫຼ່ງວິຕາມິນ C ທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ການສ້າງເມັດເລືອດຂາວ, ຊ່ວຍສ້າງພູມຕ້ານທານພະຍາດ ແລະ ຍັງມີໄຟເບີສູງ ເປັນແຫຼ່ງຂອງແອນຕີ້ອ໋ອກຊີເດນ( anti oxidant )ທີ່ຈະຊ່ວຍປົກປ້ອງເຊວຜິວຈາກການຖືກທຳລາຍ ແລະ ເສີມສ້າງຄໍລາເຈນ(collagen)ໃນຜິວອີກດ້ວຍ. ຊາ: ແມ່ນວ່າຊາຈະເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ໄດ້ໃຫ້ຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບປານໃດແຕ່ຮູ້ບໍວ່າການດື່ມຊາໃນປະລິມານທີ່ພໍດີ ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນຄວາຈຳເຊື່ອມ, ມະເຮັງ, …

Read More »

ໝາກໄມ້ ແລະ ອາຫານດຳ 3 ຊະນິດເພື່ອສຸຂະພາບ

  ໝາກໄມ້ ແລະ ອາຫານດຳ 3 ຊະນິດເພື່ອສຸຂະພາບ ມື້ນີ້ Kuanjai Foodie ຂໍແນະນໍາກ່ຽວກັບເຄັດລັບໃນການກິນອານຫານເພື່ອສຸຂະພາບ ອາຫານ ຫຼື ໝາກໄມ້ທີ່ມີສີດໍາ ໝາກໄມ້ສີດຳ ຫຼື ອາຫານສີດຳນີ້ຈະມີຄຸນປະໂຫຍດທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເຊັ່ນ: ໝາກຣາແຊ່ງ: ຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈ, ຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນໃນເລືອດ ແລະ ຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບຄໍເລດເຕີລອນ(cholesterol)ໃນຮ່າງກາຍ ແລະ ຍັງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ດີ, ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ນານເຖົ້າ. ຖົ່ວດຳ: ໃນບັນດາຖົ່ວດໍາຖືໄດ້ວ່າເປັນຖົ່ວທີ່ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາຍທີ່ສຸດເປັນແຫຼ່ງໂປຣຕີນເສັ້ນໃຍອາຫານ ແລະ ແຮ່ທາດຕ່າງໆ ຖົ່ວດຳຊ່ວຍໃຫ້ລະບົບທາງເດີນອາຫານໄດ້ດີ, ຊ່ວຍສ້າງສານປ້ອງກັນນ້ຳຕານໃນເລືອດບໍ່ໃຫ້ເພິ່ມຂື້ນ ຫຼື ຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາ. ງາດຳ: ເຕັມໄປດ້ວຍວິຕາມິນB ທີ່ຊ່ວຍບຳລຸງປະສາດ ດັ່ງນັ້ນການກິນງາດຳເປັນປະຈຳຈະເຮັດໃຫ້ນອນຫຼັບສະບາຍບໍ່ອິດເມື່ອຍ ບໍ່ມີອາການປວດເສັ້ນຕາມແຂນຂາ ຊ່ວຍໃຫ້ກິນອາຫານແຊບ ແລະ ບໍ່ຖ່າຍຍາກ.

Read More »

ກິນແບບໃດໃຫ້ສຸຂະພາບດີ

ສຸຂະພາບຮ່າງກາຍຖ້າຫາກມີຄວາມແຂງແຮງຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ມີພະຍາດມາໃກ້ ການມີສຸຂະພາບທີ່ດີເປັນທີ່ປາຖະໜາຂອງທຸກຄົນແຕ່ຈະເຮັດແນວໃດໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ ມື້ນີ້ ວາລະສານຂັວນໃຈ ນໍາເອົາເຄັດລັບໃນການກິນ ແລະ ກິນແນວໃດໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີມາບອກດັ່ງນີ້: ພຶດຕິກໍາ ແລະ ວິໄນການບໍລິໂພກແບບຜິດໆ. – ການຢໍ້າອາຫານບໍ່ລະອຽດ ເພາະຈະເຮັດໃຫ້ລໍາໄສ້ ແລະ ກະເພາະອາຫານເຮັດວຽກໜັກຂຶ້ນ. – ຕິດນິໄສການກິນອາຫານແບບຈຸບຈິບເປັນນິໄສການກິນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຕຸ້ຍໄດ້. – ບໍ່ກິນອາຫານເຊົ້າ ເມື່ອບໍ່ຮັບປະທານອາຫານເຊົ້າກໍຈະເຮັດໃຫ້ຫງຸດຫງິດງ່າຍ, ໃຈບໍ່ດີ, ຄວາມຮູ້ສຶກເສີຍຊາ ແລະ ບໍ່ວ່ອງໄວ. – ກິນອາຫານບໍ່ເປັນເວລາ ການທີ່ກິນອາຫານບໍ່ຖືກເວລານັ້ນຈະເຮັດໃຫ້ເປັນພະຍາດກະເພາະອາຫານໄດ້. ປ່ຽນການກິນແນວໃດໃຫ້ສຸຂະພາບດີ. – ເລີ່ມມື້ໃໝ່ດ້ວຍອາຫານເຊົ້າ ຖ້າຫາກທ່ານໃດທີ່ບໍ່ມີເວລາໃນການຮັບປະອາຫານເຊົ້າລອງມາມາຮັບປະທານອາຫານປະເພດໂຍ ເກີດ, ກ້ວຍນໍ້າວ້າສຸກ ເຊິ່ງກ້ວຍນໍ້າວ້າເປັນແຫຼ່ງໂປຕີນ ວິຕາມິA, C, B1, B2, B6 ນອກຈາກຈະໄດ້ປະໂຫຍດແລ້ວຍັງເນັດໃຫ້ບໍ່ຕຸ້ຍອີກດ້ວຍ. – ປ່ຽນຈາກການກິນຈຸບຈິບປະເພດເຂົ້າໜົມເປັນຂອງທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ ເຮົາກໍປ່ຽນມາກິນໝາກໄມ້ທີ່ມີວິຕາມິນແທນດີກວ່າ ເພາະການວິໄຈບອກວ່າການກິນຫຼາຍນັ້ນບໍ່ເຮັດໃຫ້ຕຸ້ຍແລ້ວຍັງຈະເຮັດໃຫ້ມີສຸຂະພາບບ ດີອີກ. – ຢໍ້າອາຫານໃຫ້ຊ້າລົງ ຄວນຢໍ້າໃຫ້ລະອຽດຈະຊ່ວຍໃຫ້ອາຫານດູດຊຶມເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍໄດ້ງ່າຍ, ກະເພາະບໍ່ຕ້ອງເຮັດວຽກໜັກ ແລະ …

Read More »